Культура
Министерство культуры Хакасия известило о проведении в городе Абаза весьма необычного музейного мероприятия: с 8 по 9 декабря там пройдет музейно-гастрономический фестиваль «Шаньга». В рамках фестиваля организаторы планируют провести конкурсы на лучшую мини-экспозицию и на лучший возрожденный рецепт хлебобулочных изделий.
Хакасия, 21 ноября: Как отмечается в сообщении регионального министерства культуры, для участия в конкурсах организаторы приглашают буквально всех - музеи и частные собрания, производителей хлебобулочных изделий, предприятия общепита и даже семейные команды.
У участников фестиваля появится реальная возможность наглядно продемонстрировать владение технологиями и традициями, связанными с хлебопечением.
Для участия в конкурсах требуется представить мини-экспозицию, отражающую историю и традиции приготовления хлебобулочных изделий, и, безусловно, конкурсные изделия для последующей дегустации, а также рецепт со всеми нюансами приготовления и семейной историей рецепта.
Победители конкурса будут награждены не только дипломами, но еще и денежными премиями. Заявки на участие можно подать до 5 декабря по адресу: abaza-metod@inbox.ru, ryba-1972@mail.ru.
Фото из открытых источников
Погода в Абакане:-4°C, ясно
Курсы валют на сегодня:
74,90 $76,90
90,55 €92,55
75,22 $76,12
91,17 €92,17
73,16 $76,92
88,94 €93,50
Комментарии
Комментариев пока нет. Станьте первым!