Минсельхоз Хакасии подвел итоги первой зимней сельскохозяйственной ярмарки

В ходе сельскохозяйственных ярмарок контроль за качеством реализуемой продукции осуществляли ветеринарные врачи, специалисты Россельхознадзора, сотрудники ГИБДД, которые были закреплены в местах проведения ярмарок для ветеринарно-санитарного осмотра продукции. В ходе работы отмечено одно нарушение – не было сопроводительных документов на мясо. Продавец не был допущен на торговую площадку.

"Наряду с обеспечением горожан качественной продукцией, ярмарки призваны содействовать снижению цен на продукты питания в целом. Отмечу, что продавцы в большинстве случаев не только придерживаются рекомендуемых министерством цен, но и показывают динамику на незначительное снижение стоимости на свое продукцию",- говорит советник отдела животноводства и продовольственной безопасности Наталья Бибо.

Так, в среднем, говядину сельхозтоваропроизводители предлагали по 170 рублей за килограмм, свинину за 155 рублей и баранину по 200 руб./кг.
По отчетным данным реализовано 10,402 т. мяса всех видов животных. На продажу привезено 1,53 т. меда, 1,59 т. рыбопродукции, 25 200 шт. яйца.
Напомним, что следующая ярмарка в г. Абакане пройдет 16 февраля на территории республиканского ипподрома.