«Красноярское качество» получит прописку в магазинах края

15 февраля 2016 г. в 10:32

Шеф-редактор: Игорь Клебанский

Теги : молочное производство Красноярский край

АН «Хакасия Информ» уже сообщало о том, что в соседнем с нашей республикой Красноярском крае в октябре прошлого года был создан «Молочный альянс» - организация, куда вошли ведущие производители молока в регионе. Тогда же была продекларирована и цель альянса – объединение усилий для обеспечения рынка качественной и безопасной продукцией. И вот новый шаг, примеру которого, как нам кажется, вполне могла бы последовать и наша Хакасия: это введение среди участников «Молочного альянса» добровольной сертификации своей продукции под названием «Красноярское качество». Спрашивается: а мы-то чем хуже?

Как сообщает пресс-служба федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае», красноярские производители скоропортящихся молочных продуктов готовы к расширению своего присутствия в торговых сетях городов региона.

Об этом было заявлено в ходе совещания с участием представителей молочных компаний в ФБУ «Красноярский ЦСМ».

Напомним, ранее предприятия договорились о совместной работе с Красноярским ЦСМ по контролю продукции и ее продвижению на рынок через систему добровольной сертификации «Красноярское качество».

- «Сегодня несколько предприятий уже ведут переговоры с крупной и очень известной в крае торговой сетью о предоставлении полок в магазинах под товары со знаком соответствия «Красноярское качество». Есть надежда, что вопрос будет решен в самые короткие сроки. При этом, производители молока должны будут обеспечить для потребителей поставки только продукции самого высокого качества. Красноярский ЦСМ намерен контролировать этот процесс через сравнительные дегустации, определение эталонных образцов», - сообщил по итогам совещания начальник Центра стандартизации и метрологии Василий Моргун.

Кстати, на сегодня о своем желании присоединиться к новой системе работы заявили более десятка молочных компаний.