top
Белорусская автокефальная церковь предала Луашенко анафеме Следком заподозрил налоговиков в сговоре с предпринимателями Азербайджан объявил в розыск экс-министра обороны Армении В Приморье развернули 14 полевых кухонь Прощание с Виктором Зиминым состоится 25 ноября

Общество

ГлавнаяОбществоRussian Travel Guide рассказал о национальной хакасской кухне

Russian Travel Guide рассказал о национальной хакасской кухне

24 августа 2010 г. в 14:09

:

Теги :

"Хакасские национальные блюда" - так называется очередная серия, которая недавно была показана на документальном телеканале Russian Travel Guide (RTG). В фильме подробно рассказывается о том как можно приготовить четыре популярных блюда хакасской кухни: бог, мюн, потхы и талкан.

Этим летом популярный телеканал совместно с сотрудниками Минспорттуризма Хакасии провел в республике около 20 съемочных дней, напомнили в пресс-службе ведомства. Работа проходила  в Ширинском, Аскизском, Таштыпском, Орджоникидзевском районах, в городах  Абакане, Саяногорске, п.Черемушки и др.

Закадровый текст из программы о хакасской кухне: «Республика Хакасия расположена в южной части Сибири, на заливных лугах Хакасско-Минусинской котловины. Благодаря плодородным землям хакасы всегда умели украсить свой стол самыми разнообразными яствами: от легких молочных напитков до сытных мясных блюд и всевозможных сладостей. Баранина - самый распространенный вид мяса в Хакасии. До сих пор представление о достатке в семье всязывается с возможностью ежедневно есть мясо, причем, по уверению хакасов, мясо им никогда не приедается. Разделка приготовленного мяса - это целый ритуал. Разные части предназначены для разных членов семьи или гостей. Например, бараньи уши подают сыновьям, чтобы слушались старших. Об этих и многих других культурно-кулинарных традициях узнал ведущий Андрей Иванов. А также научился готовить несколько хакасских блюд и послушал, о чем поется в хакасских песнях".

Фильм «Хакасские национальные блюда»  можно скачать бесплатно на сайте Russian Travel Guide, рассказали в пресс-службе Минспорттуризма Хакасии.

Russian Travel Guide рассказал о национальной хакасской кухне

Комментарии


Добавить фото

Комментариев пока нет. Станьте первым!

Погода в Абакане:-2°C, облачно

  • USD ЦБ: 75.76 EUR ЦБ: 89.9347

Курсы валют на сегодня:

  • 74,10 $78,10

    88,35 92,35

  • 75,33 $76,35

    89,20 90,38

  • 73,87 $77,65

    87,69 92,18

Показать все банки...

Что пишут в Telegram?

НЕЗЫГАРЬ
24 ноября 2020 г. в 13:07

Мишустин делает своим «манхэттенским проектом» реформу системы управления. Хотя населению, как всегда, внятно и четко за...

Оперштаб Москвы
24 ноября 2020 г. в 13:06

❗️Ещё 5601 пациент вылечился от коронавируса в Москве Всего число людей, вылечившихся от инфекции, увеличилось до 416 2...

Сибиряк
24 ноября 2020 г. в 11:37

Реготделение «Единой России» в Новосибирске из-за коронавируса перенесло на конец января 2021 года итоговую конференцию,...

Сибиряк
24 ноября 2020 г. в 11:36

🎉🎉🎉 Спасибо, уважаемые подписчики! Нас уже 1000 и даже чуть больше. Растущее внимание к каналу @posadky результат не т...

Сибиряк
24 ноября 2020 г. в 11:25

Определена дата проведения конкурса на должность Главы города Норильска. Соответствующее решение принято единогласно деп...

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов канала