Роспотребнадзор: Абаканская закусочная "Дальнобойщик" опасна для здоровья

В ходе внеплановой проверки специалисты Управления выявили грубейшие нарушения санитарных правил в закусочной «Дальнобойщик», представлявшей для потребителей её продукции потенциальную угрозу возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.

«Закусочная не оборудована системой внутреннего водопровода - ни горячая, ни и холодная вода к моечным ваннам и раковинам не подведена, - говорит главный специалист – эксперт отдела санитарного надзора Наталья Новицкая. - А трубчатый колодец, из которого берут воду для закусочной, не имеет право на существование, поскольку функционирует без необходимого санитарно-эпидемиологического заключения. В помещении нет туалетов, раковин для мытья рук персонала и посетителей, на кухне в одной ёмкости моются овощи, мясо и посуда. И повсюду – грязь. О каких гарантиях безопасности здоровья посетителей подобных заведений может идти речь?».

Результаты лабораторных исследований подтвердили опасения специалистов. Пробы воды не соответствовали требованиям санитарных правил. Неутешительными оказались и повторные исследования, подтвердившие, что в «Дальнобойщике» выполнять необходимые санитарно-гигиенические и противоэпидемические мероприятия не торопятся.

По результатам проверки Управлением возбуждено административное дело, материалы которого направлены в суд для приостановки деятельности закусочной «Дальнобойщик». Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия.