Как сказано в сообщении, по результатам лабораторных анализов было установлено наличие в пробе фарша "По-домашнему" ДНК домашней курицы и лошади. Употребление мяса названных животных вполне допустимо с точки зрения разного рода технологических нормативов и стандартов - если потребитель предупрежден об их наличии в составе продукта.
Но здесь был допущен явный обман, поэтому в отношении производителя фарша ООО «Кузнецкие мясные продукты» инспекторы Россельхознадзора провели внеплановую проверку. По ее итогам возбуждено дело об административном правонарушении и вынесено решение о штрафе в размере 10 тысяч рублей. Кроме того, руководству предприятия выдано предписание о приостановлении действия декларации о соответствии.
Авторизация: Twitter, Вконтакте, Facebook.