В России создан закон, защищающий отечественное виноделие

3 июля 2021 г. в 10:42

Редактор: Николай Протасов

Российское законодательство теперь защищает отечественное виноделие — область, о существование которого мало кто знает. В то же время, в отдельных районах России виноделие существовало ещё в те времена, когда не было самой России.

Президент РФ Владимир Путин подписал закон, определяющий особенности производства и оборота винодельческой продукции в РФ. Документ был опубликован на официальном портале правовой информации.

Помимо прочего, закон описывает условия для нанесения на этикетку наименования «Коньяк России», закрепляя, таким образом, за определенными напитками это наименование. В число таких условий входит требование производить коньяк, полностью выработанный из винограда, выращенного в России.

Кроме того, закон описывает допустимые технологические приемы переработки винограда и производства винодельческой продукции. Кроме этого закон описывает особенности маркировки вина и розничной продажи.

Также закон определяет понятия «автохтонное виноделие», «аборигенный сорт винограда», «винный спирт» и «винный дистиллят», а также «ароматизированные виноградосодержащие напитки», «виноградная водка» и «бренди». Законодательно определяется термин «игристые жемчужные вина». Закон разрешает крестьянским хозяйствам производить вина и игристые вина с защищенным географическим указанием.

Стоит уточнить, что в отдельных регионах России (в Дагестане, в Крыму и в низовьях Дона) вино производилось с незапамятных времен. Вино активно производится в России и поныне, причем для этого используются свои сорта винограда.