Культура

Главная – Культура – Тува ждет фестиваль баранины: в интернет-голосовании лидируют буузы

Тува ждет фестиваль баранины: в интернет-голосовании лидируют буузы

1 августа 2017 г. в 10:49

Шеф-редактор: Игорь Клебанский

Как уже сообщало АН “Хакасия Информ”, в Туве 14-15 августа пройдет такой долгожданный жителями и гостями республики Фестиваль тувинской баранины, на который ожидается приезд поваров из нескольких стран мира, решивших попробовать свои силы на турнире по приготовлению блюд из экологически чистого мяса. Кстати, организаторы продолжают принимать заявки от предприятий общественного питания для участия на фестивале, подчеркивая: это может быть любой российский предприниматель. Может быть, и кое-либо из Хакасии попробовать свои силы на фестивале? Заявки принимаются до седьмого августа. Ну, а тем временем на странице “Фестиваль тувинской баранины” в социальной сети “ВКонтакте” продолжается интернет-голосования по предпочтения любителей блюд из баранины. Немного странно, но пока с 62 процентами голосов лидируют бурятские буузы. На втором месте – пельмени (23%), на третьем – манты (14,8%). Почему-то нет изиг-хаана или согажа, и других деликатесов из тувинской баранины, сообщает издание “Тува-онлайн”…

Напомним, что Тува впервые проводит международный турнир поваров на лучшее приготовление блюда из экологически чистой тувинской баранины. До 7 августа в Информационном центре туризма (Дом туризма, скульптурный комплекс «Центр Азии», тел. 24545, +7(983)5934970, принимаются заявки от предприятий общественного питания.

Известно, что Международный конкурс пройдет в два этапа: 14 августа в 13 часов в местечке Тос-Булак на юрточном городке Наадыма местный отборочный конкурс среди предприятий общественного питания из Тувы; 15 августа в 13 часов – в Дегустационном центре у обелиска “Центр Азии”.

15 августа вместе с победителем и двумя призерами местного отборочного тура будут состязаться в лучшем приготовлении блюда из баранины шеф-повара из других регионов России и зарубежья.