Назван опасный тип вегетарианской диеты

Не все полезно, что в рот полезло – правоту этой старой русской пословицы совсем недавно подтвердили ученые из США, которые назвали режим вегетарианской диеты, следовать которому вредно для здоровья. Соответствующее исследование было опубликовано в издании “Journal of the American College of Cardiology”. Так что и вегетарианцы могут, отказываясь от мяса, серьезно пострадать. Итак, ученые уверяют: риск получить инфаркт или инсульт есть у тех приверженцев вегетарианства, которые едят – внимание! – очищенные зерна вместе с вместе с большим количеством сахаросодержащих продуктов (это, кстати говоря, одна из известных вегетарианских диет).

Ученые: мясо и рыба полезны для мозга

По мнению ученых Оксфордского университета, мясо и рыба очень важны для нервной системы человека, и особенно для центральной нервной системы: в отсутствии продуктов, содержащих витамин В12, начинаются разрушительные процессы в мозгу.