В России создан отечественный корм для лососей

2 октября 2023 г. в 14:34

Редактор: Николай Протасов

Теги : САФУ отечественные разработки лосось

Ранее в России не производилось такого корма — для молодняка культурных лососей, которых разводят в прудах, приходилось завозить корм из-за рубежа. Сотрудники САФУ создали отечественный корм, который оказался даже более питательным, чем зарубежный.

В России разработан корм для молоди лососевых рыб, который позволит российским рыбозаводчикам освободиться от зависимости от поставок корма из-за рубежа. Об этом сообщает «РИА Новости».

Корм разработали специалисты Северного (Арктического) федерального университета им М.В. Ломоносова. Они разработали рецептуры, которые позволят малькам-лососям быстро нагуливать вес — в скором времени разработки сотрудников САФУ направят на испытания, а затем может начаться серийное производство.

Уточняется, что российские разработки эффективнее зарубежных: рыба нагуливает вес быстрее, а стоимость корма — вдвое ниже. Это связано, в том числе, с использованием российских ингредиентов.

Предварительные испытания уже состоялись: на базе Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода в Архангельской области. Там отечественным кормом откармливали молодь кумжи (озерная или ручьевая рыба из семейства лососевых), и итоги оказались вполне убедительными: за сорок дней рыба нагуляла 187% массы и 32% длины.