Новый сельхозрынок в столице Хакасии - залог продовольственной безопасности

На ярмарках горожане могут приобрести качественные продукты в широком ассортименте прямо от производителя, минуя посредников, что обеспечивает качество и приемлемые цены.

- Люди приходят на новый рынок далеко не ради любопытства, а чтобы приобрести свежие продукты, причем без накруток перекупщиков. Судя по пустеющим на глазах прилавкам, наша продукция пользуется спросом. Так что, осуществив задуманное до конца – достроив рынок, мы достигнем основной цели - хозяйства будут иметь гарантированный сбыт, где сельхозпродукция, выращенная их руками, будет востребована и окупаема. Вот тогда у каждого сельчанина появится и интерес, и стимул заниматься сельским хозяйствам, - отмечает министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Вагнер.

Первая масштабная торговля состоялась 31 августа. Как показала практика нескольких дней, наиболее популярные у населения продукты - мясо, молочные продукты, овощи на ярмарке стоят на десять-двадцать процентов дешевле, чем в торговой сети и специализированных лавках. Отсюда - неослабевающий интерес покупателей и выгода крестьян.
С начала работы ярмарочных рядов было реализовано 8 тонн мяса всех видов животных. Особой популярностью у покупателей пользуется говядина – 2,5 тонны и свинина – 30 туш (2,2 тонны). Что касается стоимости, то согласно мониторингу потребительских цен службы Росстата по Хакасии, средняя цена за килограмм говядины зафиксирована на уровне 172,86 руб., свинины - 166, 43 руб., баранина - 197,50 руб., литр молока можно приобрести в среднем за 28,67 руб., а килограмм картофеля местные овощеводы отдавали и за 10 руб./кг.

Сельхозярмарка с 31 августа работает ежедневно, по адресу: г. Абакан, ул. Тельмана, 92, с 10-00 до 16-00.