Компонент пива способен замедлить деменцию и болезнь Паркинсона

Как сообщает "Российская газета", ссылаясь на "Zee News", соединение ксантогумол, которое содержится в хмеле, привлекло внимание исследователей своей потенциальной пользой для здоровья. Считается, что оно обладает противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами, а также помогает защищать сердечно-сосудистую систему.

Авторы исследования Цзяньго Фанг и его коллеги обнаружили, что данный компонент способен защитить нервные клетки и, видимо, помочь замедлить развитие нейродегенеративных заболеваний. Так что потенциально его можно задействовать в борьбе против этих недугов.

Исследование было опубликовано в издании общества "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Ранее ученые выяснили, что ксантогумол способен улучшать познавательную функцию у мышей.