Экономика

Главная – Экономика – СМИ: Мясопереработчики потребовали поднять цены на колбасы и сосиски

СМИ: Мясопереработчики потребовали поднять цены на колбасы и сосиски

16 февраля 2021 г. в 16:44

Редактор: Николай Протасов

Теги : рост цен мясо рост цен на продукты

Как заявляют представители мясоперерабатывающей промышленности, в России выросли цены на свинину и курицу — в связи с этим мсясокомбинаты также просят поднять цены на готовую продукцию, такую как колбасы и сосиски.

Представители мясопереработывающей промышленности обратились к торговым сетям с просьбой повысить закупочные цены на готовую продукцию. Об этом сообщает издание «Коммерсант» со ссылкой на источники в отрасли.

То есть, мясокомбинаты намерены продавать готовую продукцию торговым сетям по ценам, выше прежних на 10-15 процентов. Это, в свою очередь, должно повлечь за собой рост цена на эту продукцию у ритейлеров.

Уточняется также, что мясопереработчики аргументируют повышение закупочных цен на готовую продукцию ростом свинины и мяса курицы. По словам источников издания, тушка бройлера первой категории обходится мясопереработчикам в 138 рублей за килограмм, а свинина на кости — также в 138 рублей за килограмм. При этом, год назад куриное мясо стоило 92 рубля за килограмм, а свинина — 119 рублей за килограмм.

Минсельхоз, однако, считает, что никаких оснований для повышения закупочных цен нет: на самом деле, по заявлению представителей ведомства, год назад цены на свинину и курицу упали из-за перенасыщения рынка.