В России цены на сладкое пошли вверх

Накануне Центр исследований кондитерского рынка России (ЦИКР) с некоторой тревогой констатировал повышение цен на кондитерские изделия в нашей стране в августе месяце. В целом по России розничные цены на всякого рода пирожные и торты с самыми разными наполнениями поднялись на 0,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объяснить это можно, прежде всего, как растущей инфляцией, так и традиционным летне-осенним подорожанием сахара и всех его производных. При этом стоит также учитывать, что в деятельности кондитерских предприятий, производящих вкусности, произошел рост цен практически на все – от электричества и воды до транспортной составляющей и заработной платы.