В Хакасии на птицефабрике выявлены многочисленные нарушения

В ходе проверки установлено. что на территории птицефабрики ни один дезбарьер не используется. Санпропускник цеха инкубации яиц переоборудован в административное здание и не выполняет свои функции. А обслуживающий персонал проходит на территорию инкубатора, минуя санпропускник. Переодеваются рабочие непосредственно в здании инкубатора, в бытовой комнате, что также является нарушением санитарных норм.

Нарушения выявлены и в цехе переработки птицы (убойном цехе), в морозильной камере, в складских помещениях и тарном цехе. На момент проверки практически не функционирует производственная ветеринарная служба и производственная ветеринарная лаборатория птицефабрики, отметили в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

Выявленные нарушения свидетельствуют о халатном отношении владельцев предприятия к установленным требованиям законодательства, об отсутствии на птицефабрике контроля за производственными процессами со стороны администрации птицефабрики. Все это повышает вероятность возникновения угрозы здоровью людей через небезопасную в ветеринарном отношении продукцию птицеводства, выпускаемую птицефабрикой.

По результатам проверки возбуждено административное расследование.