top
В Хакасии будут описаны границы республики с соседними регионами Погода в Хакасии 20 июля: жара канула в Лету В школы Абакана приходит пластик В двух водоемах Хакасии поселилась кишечная палочка Иосиф Кобзон проговорился о том, чем болен Розенбаум
Наука
2 октября 2017 г. в 08:44

Ученые выяснили, что пиво особым образом влияет на мозг

Фото из открытых источников

Британское издание «Дейли Мейл» накануне сообщило о выводах, которые сделали в результате своего исследования ученые из университета Эрлангена-Нюрнберга. Исследователи поставили перед собой цель – отыскать среди тринадцати тысяч молекул из пищевых продуктов те соединения, которые способны активировать дофаминовые рецепторы так же, как дофамин. И такие соединения были найдены – общим числом семнадцать штук. Однако больше всего ученых мужей заинтересовал горденин - компонент пива…

Он активировал дофаминовые рецепторы не так, как дофамин, а через G-белки. Иными словами, более доступными для обычного читателя, ученые отыскали в пиве компонент, который сильнее и дольше остальных пищевых продуктов воздействует на центр удовольствия в наших с вами головах. Именно поэтому многие люди пьют пиво так много и долго, что не могут порой остановиться – вплоть до самой отключки (мозгу так это нравится, что он требует еще и еще).

Кроме того, давно известно, что горденин вызывает так называемый гедонический голод - желание есть или пить для удовольствия.

Кстати, напоминает британской издание, некоторое время назад ученые из Гринвичского университета обнаружили у пива удивительный эффект. Оказалось, что напиток обладает болеутоляющими свойствами. По словам ученых, эффект может быть в несколько раз сильнее, чем от применения парацетамола.

Разумеется, все это не говорит о том, что всем сейчас нужно поголовно начинать пить пиво, тем более людям с температурой. Потому как помнить нужно главное: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью, несмотря на все столь смелые исследования ученых.

Понравилась статья? Подпишитесь!

Игорь Клебанский

Шеф-редактор

Теги: учёные
Оставить комментарий

Авторизация: Twitter, Вконтакте, Facebook.

Погода в Абакане:18°C, облачно

  • USD ЦБ: 62.9006 EUR ЦБ: 73.1345

Курсы валют на сегодня:

  • 62,70 $63,68

    73,34 74,80

Показать все банки...
В Хакасии в разгаре лето. А вы рассказали своему ребенку о правилах поведения на воде?

Проголосовать