Хакасский госуниверситет приглашает на картошку

25 сентября 2018 г. в 09:34

Редактор: Сергей Панфёров

Да нет, не копать - ее уже давно выкопали. А теперь самое время отметить какой-нибудь вкусный картофельный праздничек, решили повара столовой сельхозинститута ХГУ. И сделали 26 сентября картофельным днем для студентов, преподавателей и сотрудников вуза, сообщает об этом пресс-служба госуниверситета.

Хакасия, 24 сентября: Судя по сообщению, картофельным в этот день в столовой будет все - повара комбината питания приготовят для своих гостей суп с овощами, запеченный картофель, колдуны и мясо-картофельную запеканку. Горячо любимый студентами корнеплод обязательно войдет и в состав всех салатов. А еще в меню появятся пироги с картофелем. Запивать все это предлагают киселем.

Идея отметить "День картошки" появилась у поваров неспроста, а в строгом соответствии с сельскохозяйственным календарем:

– Таким гастрономическим праздником мы решили отметить время уборки урожая, – говорит директор комбината питания ХГУ Марина Уткина. – Подобрать блюда не составило труда, ведь картофель не только в нашей стране, но и за рубежом очень популярен.

Такой "картофельный денек" пройдет во всех столовых вуза, а главной площадкой станет все же сельскохозинститут, где кандидат биологических наук Виталий Чагин расскажет гостям о сортах картофеля. На этот научно-гастрономический картофельный праздник повара и ученые приглашают всех желающих. Столовая сельскохозинститута находится на ул Хакасская, 6, литера АА1. Начало праздника - в 11:10.