В России тестируют системы контроля срока годности молока

Розничные магазины испытывают технологию, которая должна предотвратить продажу покупателю просроченного товара — специальная цифровая марка просто не позволит кассиру продать покупателю этот товар.

Роскачество перечислило лучшие мандарины

Специалисты Роскачества внимательно изучили все мандарины на российском рынке и пришли к выводу, что «пухлые» плоды — далеко не самые лучшие, а «вощеные» — вовсе не худшие. А иногда бывает и так, что «абхазские» мандарины выросли вовсе не в Абхазии.

Сосед Хакасии пришел в ужас от продовольствия и алкоголя, задумываясь о собственном знаке качества

На прошедшей на прошлой неделе сессии Законодательного Собрания края директор ФБУ «Красноярский центр стандартизации и метрологии» Василий Моргун озвучил пугающую статистику. Он рассказал депутатам о том, что ситуация на продовольственном рынке в целом по стране характеризуется многолетним снижением как качества, так и безопасности продуктов. Это показывают результаты мониторинга. В ответ законодательный орган северного соседа Хакасии пришел в ужас и призвал всех подумать о введении на территории Красноярского края некоего знака качества, который бы гарантировал хоть какое-то спокойствие на рынке продовольствия, а заодно и алкоголя. Интересно, что скажет Хакасия?

В России появится национальная система контроля качества пищи

В России будет создана национальная система управления качеством пищи — как стало известно "Ъ", поручение заняться ее разработкой дал правительству президент Владимир Путин.