Россияне стали реже покупать мясо

5 мая 2015 г. в 09:33

В 2014 году потребление мяса снизилось на 2-3 процента и составляет на сегодняшний день около 70 килограммов на человека. Более того, глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин предсказывает снижение этого показателя еще на 6 процентов до конца года.

Сергей Юшин также отметил, что сокращается импорт мяса - россияне стали есть гораздо больше отечественного продукта. Вместе с тем, за последние 15 лет наблюдается рост потребления мяса: в 2013 году - 75 кг на человека в год, тогда как в 1999 - около 42 кг.

Результаты социологических опросов показывают, что россияне сокращают мясной рацион из-за инфляции. Так, по данным ВЦИОМ, из-за роста цен с начала года почти треть россиян стали реже покупать мясо.

Однако при снижении потребления мяса в России показатель все равно можно считать положительным, так как, по словам Сергея Юшина, "в России около 20 миллионов человек живут за чертой бедности", пишет Лента.ру.