Роспотребнадзор Хакасии: на контроле - бахчевые

29 июля 2015 г. в 15:44

Редактор: Николай Протасов

Теги : яд вред нитраты арбузы дыни Роспотребнадзор по Хакасии

Управление Роспотребнадзора по Хакасии продолжает мониторинг за качеством и безопасностью бахчевой продукции на потребительском рынке республики. Это особенно важно для дынь и арбузов, поскольку недобросовестные производители нередко используют вредные химикаты для ускорения их созревания.

Специалистами Управления в июле этого года при проведении надзорных мероприятий направлено на лабораторные исследования три пробы - 2 пробы арбузов и 1 проба дыни. Лабораторные исследования пробы дыни показали превышение предельно допустимого уровня нитратов почти в два раза. Некачественные дыни сорта "Торпеда", выращенные в Казахстане, реализовывалась со склада ИП С.М. Бахышова на продовольственной базе ОАО "Агромонтаж" в Абакане. Вся партия недоброкачественной бахчевой продукции - это 200 кг дынь и арбузов - изъята из реализации, а предприниматель оштрафован.

В настоящее время жалоб от населения на ухудшение состояния здоровья после употребления бахчевых в Управление не поступало. Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью бахчевых культур продолжаются.

Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия рекомендует потребителям:

не покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов, на стихийных рынках. Реализация пищевых продуктов должна осуществляться в местах санкционированной торговли, на рынках, с оборудованных лотков, палаток;
не приобретать арбузы и дыни, надрезанные или дольками;
пользоваться своим правом на получение информации, как о товаре, так и его изготовителе, требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции;
перед употреблением тщательно промывать арбуз или дыню под проточной водой с мылом;
при ухудшении состояния здоровья после употребления бахчевых обращаться за медицинской помощью в лечебное учреждение

Соблюдение этих рекомендаций позволит избежать отравлений и опасных инфекционных заболеваний, не подвергая риску здоровье своё и своих близких!