top
ВС РФ уничтожили склад ГСМ в Одессе При стрельбе в школе Ижевска погибли 9 человек В Херсонской области заявили о стремлении стать российским регионом в скорейшем времени В ижевской школе неизвестный устроил стрельбу Хакеры опубликовали данные о 1500 агентах украинской разведки

Экономика

ГлавнаяЭкономикаВ России резко сократилось производство шоколадных конфет

В России резко сократилось производство шоколадных конфет

7 августа 2015 г. в 11:36

Шеф-редактор Игорь Клебанский

Шеф-редактор: Игорь Клебанский

Теги : шоколад

По итогам января–июня 2015 года производство шоколадных конфет с алкогольной начинкой на российских кондитерских фабриках сократилось на 29,4% (до 14,7 тыс. тонн), сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). По данным центра, в целом объем производства шоколада и других содержащих какао продуктов в первой половине 2015 года сократился в годовом исчислении на 18,4% (до 44,4 тыс. т).

Одновременно с этим остановился и рост цен на шоколадную продукцию. К концу июня 2015 года стоимость 100 граммов шоколада в России составляла в среднем 68,2 руб., то есть на 34,5% выше, чем в июне 2014 года. Тремя месяцами ранее прирост цен на шоколад оценивался в годовом исчислении в среднем в 38%. В ЦИКР отмечают, что в дальнейшем развитие ситуации может привести к разорению ряда производителей.

«Шоколад оказался одним из самых пострадавших сегментов пищевой отрасли. Это связано с высокими ценами на ингредиенты, используемые при производстве шоколада, продолжающимся снижением курса рубля, снижением покупательной способности россиян и некоторыми другими факторами. Производители не могут повышать цены на готовую продукцию пропорционально росту затрат на ее производство и фактически большинство предприятий работает на грани рентабельности. В случае если ситуация в экономике не изменится, на повестке дня окажутся банкротства широкого круга региональных предприятий», — отмечает исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина.

Ранее ЦИКР сообщал, что себестоимость производства обычной плитки молочного шоколада (содержание какао-продуктов не менее 30%, сахара — 45%, молочных продуктов — 12%) в России из-за девальвации рубля и санкций за год выросла в среднем на 50%, однако розничные цены из-за ограниченного спроса растут не так быстро, что может привести к остановке производства на ряде фабрик.

Согласно отчету исследовательской компании Nielsen, опубликованному в марте 2015 года, почти половина россиян сократила свои затраты на продукты и товары повседневного спроса. Среди товаров, от которых россияне предпочитают отказываться в целях экономии, оказался и шоколад.

В России резко сократилось производство шоколадных конфет

Фото из открытых источников

Комментарии


Добавить фото

Комментариев пока нет. Станьте первым!

Погода в Абакане:5°C, пасмурно

  • USD ЦБ: 57.999 EUR ЦБ: 55.9278

Курсы валют на сегодня:

  • 59,53 $88,80

    56,89 71,28

Показать все банки...

Что пишут в Telegram?

НЕЗЫГАРЬ
27 сентября 2022 г. в 01:07

Пока на реке навигация, а в стране мобилизация, продолжает тлеть российско-французский скандал вокруг парижского издания...

НЕЗЫГАРЬ
27 сентября 2022 г. в 00:28

Казахстан собирается ограничить срок пребывания в стране граждан России без загранпаспорта 90 днями. Это может стать про...

НЕЗЫГАРЬ
26 сентября 2022 г. в 23:45

Специальная военная операция, проходящая сейчас на Донбассе, за последние полгода показала ряд интересных социологически...

АРМАГЕДДОНЫЧ
26 сентября 2022 г. в 22:28

Хотелось бы, конечно, чтобы мобилизацию довели до ума и она шла как надо, а не, как она идёт в изрядном количестве регио...

НЕЗЫГАРЬ
26 сентября 2022 г. в 20:57

Мнение экспертов. Партнер, директор по исследованиям Центра социального проектирования «Платформа» Мария Макушева об инф...

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов канала