top
В Красноярске началось применение вакцины от центра «Вектор» Главная медсестра онкодиспансера в Абакане заподозрена в получении взятки Войнова: Школы в Хакасии покупают продукты по завышенным ценам НА ТЭЦ в Барнауле обрушилась труба «ВКонтакте» заблокировал страницу ФСИН

Общество

ГлавнаяОбществоВ Хакасии ищут свиную африканскую чуму, а находят нарушения в работе предприятий

В Хакасии ищут свиную африканскую чуму, а находят нарушения в работе предприятий

23 декабря 2015 г. в 11:12

Шеф-редактор Игорь Клебанский

Шеф-редактор: Игорь Клебанский

Сегодня пресс-служба Управления Роспотребнадзора Хакасии обнародовала результаты своей работы по предотвращению угрозы заноса африканской чумы свиней на территорию нашего региона. С одной стороны, все хорошо: случаев этой страшной для всех нас болезней в Хакасии не зарегистрировано. С другой – каждое третье проверенное специалистами республиканское предприятие по производству и переработки мяса уличено в санитарных нарушениях (а это не может не вызывать определенную тревогу).

Проверки, как сообщает пресс-служба управления, проходят внеплановые – и специалисты делают все, чтобы пресечь завоз инфицированной животноводческой продукции и сырья из других регионов страны, которые неблагополучны по африканской чуме свиней. На предприятиях торговли и мясопереработки проверяется выполнение профилактических мероприятий по сбору и утилизации отходов, проведение дератизации и дезинфекции, выполнение специальных требований по обработке автотранспорта, особо проверяются документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

Следует заметить, что эти меры усиленного контроля при взаимодействии с правительством РХ продолжаются уже более 3 лет. За это время проведено 574 проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, деятельность которых связана с производством, оборотом мяса свинины и продуктов его переработки. В 2015 году в этой сфере проконтролировано 138 цехов мясных полуфабрикатов, предприятий общественного питания и торговли (ИП Миндибеков с. Аскиз, ИП Бабарыкина г. Абакан, ИП Айвазов г. Абаза, ИП Зубарев с. Калинино, ИП Лыткин с. Белый Яр и др.).

В ходе проведённых проверок африканской свиной чумы в Хакасии обнаружено не было. Но на каждом третьем проверенном предприятии были выявлены нарушения требований санитарного законодательства: неудовлетворительное состояние производственных помещений, требующих ремонта, неудовлетворительное состояние территории, отсутствие организованного сбора твердых бытовых отходов, несоблюдение условий для мойки производственного инвентаря и оборудования, реализация мясной продукции без документов о качестве и безопасности, с истекшим сроком годности, нарушение температурного режима хранения готовой продукции, нарушение правил дератизации, допуск к работе персонала без профессиональной гигиенической подготовки, без периодического медицинского осмотра.

Итог трехлетней работы – 242 протокола и штрафы на 399,3 тыс. рублей.

Справка

В Республике Хакасия производством, хранением, реализацией мяса и мясопродуктов занимаются 2308 предприятий, в том числе в сфере мясопереработки - 51, розничной торговли - 1606, общественного питания - 647.

В Хакасии ищут свиную африканскую чуму, а находят нарушения в работе предприятий

Фото из открытых источников

Комментарии


Добавить фото

Комментариев пока нет. Станьте первым!

Погода в Абакане:6°C, ясно

  • USD ЦБ: 77.2535 EUR ЦБ: 91.9162

Курсы валют на сегодня:

  • 76,60 $77,60

    91,20 92,20

  • 76,67 $77,38

    91,29 92,12

  • 75,57 $79,45

    89,77 94,37

Показать все банки...

Что пишут в Telegram?

НЕЗЫГАРЬ
13 апреля 2021 г. в 19:24

Около Кремля говорят, что в окружении Рогозина довольны итогами президентского совещания по проблемам российской космона...

НЕЗЫГАРЬ
13 апреля 2021 г. в 18:50

Отставки правительства в Ульяновской области и Северной Осетии после смены глав регионов маркируют стремление врио перез...

НЕЗЫГАРЬ
13 апреля 2021 г. в 18:27

Уралхим под управлением Дмитрия Мазепина продемонстрировал резкое увеличение задолженности по итогам прошедшего года. Те...

НЕЗЫГАРЬ
13 апреля 2021 г. в 18:01

Василий Осьмаков повышен до статуса первого заместителя минстра промышленности и торговли. Это означает укрепление пози...

Оперштаб Москвы
13 апреля 2021 г. в 17:58

⚡️Израиль планирует разрешить въезд для групп вакцинированных иностранных туристов с 23 мая Об этом сообщили в совместн...

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов канала