top
Президент Чада погиб в бою Защищая счета от атаки мошенников, жители Хакасии лишились крупных сумм Меркель заявила о желании достроить «Северный поток-2» Правительство намеревается продолжить снижение ипотечной ставки В Нью-Йорке раздают марихуану всем привившимся от COVID-19

Общество » Здоровье

ГлавнаяОбществоЗдоровьеПочти вся колбаса на рынке Красноярского края - фальсификат

Почти вся колбаса на рынке Красноярского края - фальсификат

9 ноября 2017 г. в 16:16

Редактор Вера Даниленко

Редактор: Вера Даниленко

Такой вердикт вынесли специалисты «Красноярск ЦСМ». Если говорить точнее, то речь идет о 90%. Наибольшая доля фальсификата приходится именно на группу мясных изделий.

Хакасия, 9 ноября: Исследования показали, что в 90% колбасных изделий присутствуют ингредиенты, не заявленные на маркировке потребительской упаковки. Это крахмал, мука, клетчатка, гелеобразователи, каррагинан, мясо птицы и др. Котлеты и пельмени не соответствуют гистологической идентификации состава на 85,7% и 33% соответственно, установлено  наличие крахмала и соевых продуктов.

На втором месте по числу нарушений — молочная продукция. Примерно 50% всех образцов не соответствуют нормативам по содержанию жиров не молочного происхождения, наличию антибиотиков и бактерий группы кишечных палочек. Также несоответствия по микробиологическим показателям установлены в образцах творога и сметаны.  

Хлеб тоже не так уж хорош. В 27% образцах пшеничного хлеба первого сорта и 55% образцов хлеба «Бородинского» был выявлен хруст от минеральных примесей — это значит, что при приготовлении используется сырье низкого качества.

А в бисквитных тортах и вовсе нашли бактерии группы кишечной палочки — отбор не прошли 83% образцов. Те же бактерии содержат и 38% роллов, которые делают в краевом центре, сообщает НИА-Красноярск.

Почти вся колбаса на рынке Красноярского края - фальсификат

Фото из открытых источников

Комментарии


Добавить фото

Комментариев пока нет. Станьте первым!

Погода в Абакане:3°C, ясно

  • USD ЦБ: 76.0155 EUR ЦБ: 91.7507

Курсы валют на сегодня:

  • 76,20 $77,20

    91,70 92,70

  • 76,32 $77,15

    91,89 92,70

  • 74,12 $77,92

    89,46 94,04

Показать все банки...

Что пишут в Telegram?

АРМАГЕДДОНЫЧ
21 апреля 2021 г. в 14:32

https://teletype.in/@oldhellboy/SlfeS8jeK

НЕЗЫГАРЬ
21 апреля 2021 г. в 14:14

Регионы продлевают режимы повышенной готовности и ограничений. На фоне предупреждений Роспотребнадзора и угроз «завозных...

НЕЗЫГАРЬ
21 апреля 2021 г. в 13:52

Исследователи центра «Дискурс» выделили критерии эффективного депутата Госдумы с точки зрения текущих общественных настр...

НЕЗЫГАРЬ
21 апреля 2021 г. в 13:17

Сообщение о требовании МВД к гражданам сопредельных государств оперативно покинуть Россию во избежание депортации с 15 и...

НЕЗЫГАРЬ
21 апреля 2021 г. в 13:02

Чемезов заявил о риске прекращения поставок электроники из-за рубежа в любой момент. «Честный человек», - скажете вы? Не...

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов канала