Общество » Здоровье

Главная – Общество – Здоровье – Ученые: чрезмерно жирная пища может спровоцировать рак

Ученые: чрезмерно жирная пища может спровоцировать рак

2 декабря 2019 г. в 11:15

Редактор: Николай Протасов

Теги : проект ЗОЖ фастфуд здоровое питание

По данным ученых, пища, богатая насыщенными жирами, может спровоцировать рак простаты — исследования продолжаются, однако согласно полученным в данный момент сведениям, насыщенные жиры влекут за собой генетические сбои, а они уже провоцируют онкологические заболевания.

Рацион, содержащий в себе большое количество продуктов с насыщенными жирами может быть причиной развития рака простаты, сообщают сотрудники Медицинского научно-исследовательского центра при Университете Макгилла (Канада).

Ученые подчеркивают, что изучение вопроса ещё продолжается, однако уже установлено, что активное употребление в пищу продуктов, богатых насыщенными жирами, клетками организма расценивается как активность гена MYC, что влечет за собой активное деление клеток предстательной железы — так появляется опухоль.

Напротив, утверждают ученые, сокращение количества насыщенных жиров в диете влечет за собой замедление развития уже появившихся опухолей или снижение риска появления таких опухолей.

Сотрудники университета отмечают, что в числе продуктов, содержащих насыщенные жиры — такие продукты, как красное мясо, молочные продукты, пальмовое и кокосовое масла.