Специалисты назвали блюда, приносящие радость

28 декабря 2020 г. в 16:25

Редактор: Николай Протасов

Настроение можно поднять при помощи еды — для этого не нужно потреблять чрезмерные порции сладостей, утверждают эксперты. В действительности, как раз от чрезмерности следует отказаться, да и сладости, сами по себе, не очень повышают настроение.

Внимательный подбор продуктов для новогоднего стола может сыграть хорошую службу как в борьбе с лишним весом, так и для борьбы с хандрой, заявили эксперты, опрошенные «Известиями».

Так специалисты рекомендуют сократить количество сладкого и увеличить количество белковой пищи, а также продуктов, содержащих магний, марганец и калий. Для этого лучше всего будет увеличить количество рыбных блюд на новогоднем столе.

Как подчеркивается, именно в белковых продуктах содержится триптофан — из него человеческий организм производит серотонин, который и является «гормоном счастья». Триптофана много в сыре, рыбе и в некоторых видах орехов.

С другой стороны, «тяжелые» блюда, а также избыточные порции еды, алкоголь и сладости лучше сократить. За временное удовольствие придется рассчитываться тяжелыми долгосрочными последствиями, указывают специалисты.