Эксперты назвали причины для любви к чесноку

16 октября 2019 г. в 16:13

Редактор: Николай Протасов

Чеснок, как известно, очень хорошо помогает против вампиров — посмотрите вокруг: чеснока на каждом рынке полно, а вампиры уже давно вымерли как класс. Однако чеснок весьма эффективен также и против других, менее страшных, но не менее вредных чудовищ: микроорганизмов.

Чеснок известен не только специфическим жгучим вкусом, но своими полезными свойствами: в чесноке содержатся вещества, которые угнетают развитие и рост микроорганизмов, чем помогают защищаться от простуды, заявляют эксперты.

Однако совсем недавно было установлено, что в перечень микроорганизмов, с которыми борется чеснок, входят также паразитические грибки, которые нередко поселяются на слизистых оболочках и особенно бурно процветают в периоды болезни и активного употребления антибиотиков.

Также было установлено, что чеснок уменьшает количество зубного налета, регулирует уровень холестерина и сахара в крови. Наконец, чеснок оказывает благотворное действие на кровь, связывая токсины.

Таким образом, эта исконно русская приправа, которая была незаслуженно подзабыта в последние годы, вполне способна побаловать не только любителей острого, но и всех, кто заботится о своем здоровье.